Saiba este de que é um Manual do Boas Práticas de Fabricaçãeste por Alimentos
Desde a escolha dos ingredientes até a embalagem final, a produção do alimentos requer cuidados especiais de modo a garantir a segurança e a superioridade dos produtos. Nesse sentido, os Manuais de Boas Práticas de Fabricação (BPF) desempenham um papel fundamental. Esses manuais estabelecem diretrizes e procedimentos para assegurar que os al